Работа в Волконский, кондитерская
3,6
хорошо
71%
Рекомендуют
Оставить отзыв

Отзывы сотрудников о компании Волконский, кондитерская

Оценка компании
3,6
хорошо
107 отзывов
5 4 3 2 1
25 39 31 12 0
71%
Рекомендуют работодателя
Оценки по категориям
3,8
Условия труда
4,4
Коллектив
3,6
Руководство
3,5
Уровень дохода
3,2
Условия для отдыха
3,3
Возможности роста

Старший официант

Февраль 2024
Бывший сотрудник
Стаж в компании: 1-2 года
Москва
3,8 -
Что мне нравится в работодателе
Большинство сотрудников очень доброжелательны, руководство не допускает конфликтов между коллегами. На позиции менеджеров и управляющих грамотные и профессиональные люди, руководители более высокого звена также очень доброжелательны и общительны.
Что можно было бы улучшить
Постоянная текучка кадров, из-за чего график ненормированный, часто просят заменить кого-то. Персонала недостаточно на некоторых точках, из-за чего иногда приходится работать без перерыва, так как некому подменить даже на 15 минут.
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Наличие кухни, места для обеда

Официант

Январь 2024
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Москва
3,0 -
Что мне нравится в работодателе
Хороший коллектив, вкусная продукция, удобный график, близость к станциям метро
Что можно было бы улучшить
Условия труда и сменить руководство: от управляющих до администраторов
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Наличие кухни, места для обеда
Гибкий рабочий график
Система наставничества

Менеджер ресторана

Январь 2024
Работаю в компании
Стаж в компании: Меньше года
Москва
3,7 -
Что мне нравится в работодателе
Относительно гибкий график, бела з/п, хороший коллектив - молодые, заряженные ребята
Что можно было бы улучшить
Организованность персонала, поставок продукции, соразмерность точки и количества посетителей
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Оплата больничного

Менеджер ресторана

Декабрь 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Москва
3,8 -
Что мне нравится в работодателе
Абсолютно вся зарплата белая. Уютные и атмосферные ресторанчики совмещённые с зоной магазина.
Что можно было бы улучшить
Однозначно улучшить контроль реализуемой продукции. Очень много не реализованного хлеба, который приходится выкидывать мешками, не выкидывать нельзя, заказывать на реализацию меньше все боятся, так как за стоп по позиции есть санкции.
Список льгот
Своевременная оплата труда

Менеджер по качеству

Ноябрь 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Москва
2,0 -
Что мне нравится в работодателе
Удобное расположение, тепло, приветливость, коллектив. Удобный график
Что можно было бы улучшить
Улучшить процессы работы.

Отзыв сотрудника

Октябрь 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: 1-2 года
Москва
3,5 -
Что мне нравится в работодателе
Отличный коллектив , возможность составления графика работы под себя
Что можно было бы улучшить
Время перерыва, оплата труда, и часовой режим работы
Список льгот
Гибкий рабочий график

Бариста

Август 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: 1-2 года
Воронеж
3,7 -
Что мне нравится в работодателе
Официальное трудоустройство, полностью белая оплата труда. Все без задержек. Хорошой коллектив.
Что можно было бы улучшить
Условия отдыха, их просто нет. Убрали фактически питание. Когда ты не можешь отойти на перерыв - это весьма критично. Частые замены, так как персонала не хватает.
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Оплата больничного
Самые высокие зарплаты в Волконский, кондитерская
Финансовый аналитик
на основании 1 отзыва
130 000 ₽ 130 000 ₽
Усредненная зарплата130 000 ₽
Главный инженер
на основании 1 отзыва
130 000 ₽ 130 000 ₽
Усредненная зарплата130 000 ₽
Посмотреть
еще зарплаты

Менеджер ресторана

Август 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Москва
1,8 -
Что мне нравится в работодателе
Из положительного можно отметить: - - -достаточно быстрый рост, но из-за большой текучки
-получение колоссального опыта работы в режиме многозадачности, т.к.придется работать за всех
-коллектив, но не руководство и не административный отдел
Что можно было бы улучшить
Отношение вышестоящих к своим подопечным, выстроить адекватный диалог
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы

Кондитер

Август 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: 3-5 лет
Москва
4,3 -
Что мне нравится в работодателе
Очень хорошие работодатели , при любви и старании повышение быстрое.
Что можно было бы улучшить
Зарплата маленькая, а так условия работы хорошие . Сменный график
Список льгот
Своевременная оплата труда
Наличие кухни, места для обеда
Медицинское страхование
Оплата больничного
Гибкий рабочий график
Профессиональное обучение

Повар

Июль 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Санкт-Петербург
4,2 -
Что мне нравится в работодателе
Полностью белая зп, из чего следует, оплачиваемые отпуска, больничные
Что можно было бы улучшить
Высшее руководство, зарплата
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Наличие кухни, места для обеда
Оплата больничного
Гибкий рабочий график
Место для парковки

Бармен-кассир

Июль 2023
Работаю в компании
Стаж в компании: Меньше года
Москва
5,0 -
Что мне нравится в работодателе
близость к дому,хорошая и стабильная зп,коллектив,карьерный рост,условия труда
Что можно было бы улучшить
немного увеличить зп
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Оплата больничного
Гибкий рабочий график
Компенсация питания

Бариста

Июль 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Москва
4,0 -
Что мне нравится в работодателе
Хороший коллектив, удоьное место для работы, хорошее оборудование
Что можно было бы улучшить
За баром ты все: бариста, официант, кассир. По непонятным причинам сотрудникам нельзя забирать и есть списанную продукцию, вся долдна отправляться в утилизацию. Много хороших продуктов уходит зря
Список льгот
Своевременная оплата труда
Наличие кухни, места для обеда
Гибкий рабочий график

Отзыв сотрудника

Июнь 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Москва
1,8 -
Что мне нравится в работодателе
Удобный и гибкий график,хороший коллектив ,близость к дому и удобная локация
Что можно было бы улучшить
Повысить зарплату ,не понятная система мотивации ,при увольнении честно отработанная премию не выплачивают ,сократили штат менеджеров
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Гибкий рабочий график
Компенсация питания

Старший бармен

Июнь 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Москва
3,8 -
Что мне нравится в работодателе
Хорошее место для старта, хорошие наставники, есть курсы. Есть реальная возможность роста
Что можно было бы улучшить
Компания повернула на курс максимальной прибыли, это дало свой эффект в регламентах, общей системе работы и коммуникации между сотрудниками и руководством
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Оплата больничного
Гибкий рабочий график
Система наставничества

Старший бармен

Май 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: 1-2 года
Москва
5,0 -
Что мне нравится в работодателе
Сама история кафе великолепна.Оплата своевременная,так же питание
Что можно было бы улучшить
Процент на продукцию для сотрудников
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Медицинское страхование
Оплата больничного
Гибкий рабочий график
Профессиональное обучение

Отзыв сотрудника

Май 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Москва
1,5 -
Что мне нравится в работодателе
Близость к дому, Стафф еда
Из плюсов на этом все!
Работа с 6:30 до 19- при этом в зоне бара находиться на постоянной основе, тк бариста не «должен учить меню» - присесть нельзя, на покушать есть ее больше 15 минут в день! Скидки сотрудника нет, форме не выдают и при этом требуют(!) выглядеть в соответствие с правилами компании
Что можно было бы улучшить
Отношения руководителя к линейному персоналу
Систему работы
Список льгот
Удобное расположение работы

Бармен-кассир

Май 2023
Работаю в компании
Стаж в компании: 1-2 года
4,3 -
Что мне нравится в работодателе
Удобно совмещать с учёбой, дружный коллектив, оплата больничных и отпусков, оплата медкнижки, можно легко повыситься в компании, есть возможность взять дополнительные подработки. Менеджеры выдают всю нужную информацию, обучают, отправляют на курсы по кофе
Что можно было бы улучшить
Условия для отдыха, оборудование, поднять премии или зарплату
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Оплата больничного
Гибкий рабочий график
Система наставничества

Бармен-кассир

Май 2023
Работаю в компании
Стаж в компании: 1-2 года
Москва
5,0 -
Что мне нравится в работодателе
Мне нравится здесь работать. График составляется по желанию, все пожелания учитываются.
Коллектив правда хороший, мы все как одна большая семья
Зарплата всегда приходит во время
Есть места для отдыха, много разных занятий и дел, поэтому мы никогда не сидим на одном месте долго, не скучно
Что можно было бы улучшить
Было бы здорово, если б придумали скидки для сотрудников)
Еда для персонала могла бы быть чуть лучше;( без души сделана, чувствуется .
Очень хочется расширить персонал и вернуть нам пекарей, многие жалуются на выпечку, а мы не можем с этим ничего поделать, и количество барменов на смене хотелось бы увеличить.
Больше тренингов для повышения квалификации по приготовлению кофе.
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Наличие кухни, места для обеда
Оплата больничного
Гибкий рабочий график
Профессиональное обучение

Бармен

Май 2023
Работаю в компании
Стаж в компании: Меньше года
Москва
4,8 -
Что мне нравится в работодателе
Классный коллектив, понимающие менеджеры, своевременная выплата зп, комфортные условия труда, центр Москвы, близко к метро и можно выбрать подходящую. Менеджеры составляют график работы по пожеланиям! Чуткая и внимательная управляющая. Очень крутые гости! Много постоянников
Что можно было бы улучшить
Добавить тренинги, можно улучшить питание персонала
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Наличие кухни, места для обеда
Оплата больничного
Гибкий рабочий график

Шеф-повар

Май 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Санкт-Петербург
4,2 -
Что мне нравится в работодателе
Открытость,честность,мотивация,профессиональный подход,хорошая логистика
Что можно было бы улучшить
Не хватило конкретных задач
Список льгот
Своевременная оплата труда
Оплата больничного
Компенсация питания
Оплата мобильной связи
Система наставничества
Корпоративные мероприятия

Бармен

Май 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Москва
1,8 -
Что мне нравится в работодателе
Шли на уступки при составлении графика и позволяли выбирать плавающие два дня выходных
Что можно было бы улучшить
Отношение со стороны руководства к своему персоналу
Список льгот
Своевременная оплата труда

Помощник кондитера

Апрель 2023
Работаю в компании
Стаж в компании: Меньше года
Нижний Новгород
5,0 -
Что мне нравится в работодателе
Дружелюбный коллектив. Хороший опыт и возможность улучшить свои навыки.
Что можно было бы улучшить
Местонахождение не только в одной части города, но и в других, чтоб было легче добираться.

Водитель-экспедитор

Апрель 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: 3-5 лет
Москва
3,2 -
Что мне нравится в работодателе
График по договорённости. Маршрут удобный для водителя. Перерывы между поездками
Что можно было бы улучшить
Заработанную плату. Состояние автомобилей
Список льгот
Удобное расположение работы
Наличие кухни, места для обеда
Медицинское страхование
Оплата больничного
Гибкий рабочий график
Компенсация питания
Оплата транспортных расходов
Корпоративный транспорт
Место для парковки
Оплата мобильной связи
Корпоративные мероприятия

Операционный директор

Апрель 2023
Работаю в компании
Стаж в компании: Меньше года
Москва
2,0 -
Что мне нравится в работодателе
Хороший коллектив, близко к метро, белая заработная плата. Зарплата без задержек все официально в соответствии с ТК РФ.
Что можно было бы улучшить
Коммуникация, четкое понимание задач и обязанностей, распределение задач и обязанностей.
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Наличие кухни, места для обеда

Отзыв сотрудника

Апрель 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: 1-2 года
Москва
3,0 -
Что мне нравится в работодателе
Хороший коллектив линейного персонала, есть карьерный рост, но который полностью зависит от управляющего, а не сотрудника. Компания белая - это радует.
Что можно было бы улучшить
Не заинтересованость руководства к мнению сотрудников, зарплата, рабочий график, сильная текучка
Список льгот
Своевременная оплата труда
Оплата больничного

Директор магазина

Март 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: 1-2 года
Москва
3,5 -
Что мне нравится в работодателе
Известный бренд, постоянные гости, качественная продукция, которую не стыдно продавать.
Что можно было бы улучшить
Зарплата очень маленькая и нет зоны отдыха.
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Оплата больничного
Профессиональное обучение

Официант-бариста

Март 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: Меньше года
Санкт-Петербург
2,8 -
Что мне нравится в работодателе
свобода выбора графика смен, работа в вечернее время, отличная возможность совмещать с учебой
Что можно было бы улучшить
коммуникацию между сотрудниками и заведующими, директором
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Наличие кухни, места для обеда
Гибкий рабочий график

Отзыв сотрудника

Март 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: 3-5 лет
Москва
2,7 -
Что мне нравится в работодателе
белая з/п, оформление по тк
Что можно было бы улучшить
отношение к сотрудникам

Отзыв сотрудника

Март 2023
Бывший сотрудник
Стаж в компании: 5-10 лет
Санкт-Петербург
4,5 -
Что мне нравится в работодателе
хороший, дружный коллектив. Лояльное руководство. Место работы в центре города.
Что можно было бы улучшить
развивать корпоративную культуру.
Список льгот
Своевременная оплата труда
Удобное расположение работы
Наличие кухни, места для обеда
Оплата больничного

Отзыв сотрудника

Март 2023
Работаю в компании
Стаж в компании: 1-2 года
Москва
1,7 -
Что мне нравится в работодателе
Прекрасные гости, большинство (после фастфуда) просто идеальны, на Новый год даже дарили нам подарки, повторюсь, гости дарили подарки, руководство конечно тоже дарило подарки но это из серии и на этом спасибо:,)
Что можно было бы улучшить
Раньше в компании было много плюсов, теперь от них не осталось ничего, зарплата ниже плинтуса, хотя нам говорят что выше конкурентов, но посмотрев рынок это далеко не так.
Руководство не слышит ни кого.
С производства постоянно присылают косяки и на претензии отвечают что это норма!
Если коротко Волконский более не гарантия качества!
Список льгот
Удобное расположение работы

Часто задаваемые вопросы о работе в компании Волконский, кондитерская

Рекомендуют ли сотрудники компанию Волконский, кондитерская для трудоустройства?

71% сотрудников рекомендуют компанию Волконский, кондитерская для трудоустройства, на основании 107 оценок.

Сотрудники компании Волконский, кондитерская оценивают оплату труда на 3.5 из 5, на основании 107 оценок.

Сотрудники компании Волконский, кондитерская оценивают работу руководства на 3.6 из 5, на основании 107 оценок.

Сотрудники компании Волконский, кондитерская оценивают возможности карьерного роста на 3.3 из 5, на основании 107 оценок.

Компания "Волконский" это сеть кафе - пекарен.

Наше первое кафе открылось в сентябре 2005 года. На сегодняшний день в Москве успешно работают 18 кафе-пекарен и мы продолжаем развиваться, как в столице, так и в регионах.  «Волконский» радует своих гостей в Санкт-Петербурге и Воронеже, Нижнем Новгороде и Киеве.

«Волконский» знакомит своих гостей с французской кулинарной школой, используя ее традиционные рецепты. А еще мы возвращаем в обиход рецепты русского хлебопекарного мастерства,  поддерживая лучшие хлебопекарные и кондитерские традиции.         

Мы объединили французские технологии и русские традиции хлебопечения  и предлагаем нашим гостям уникальную продукцию и атмосферу искреннего гостеприимства и радушия.    

Мы тщательно отбираем только натуральные продукты, не используем модные искусственные добавки и красители и гордимся тем, что наша продукция готовится вручную, мастерами - профессионалами своего дела.

«Волконский» - это гарантия качества. 

Похожие компании в отрасли
Perfetti Van Melle
3,9
98 отзывов
Хлебпром
3,9
261 отзыв
Nestle
4,0
472 отзыва

Информация о Волконский, кондитерская

О корпоративной культуре в компании

Количество сотрудников: 300

Сайт: wolkonsky.com

Категория: Кондитерские изделия (производство)