Большая и продолжающая свое развитие компания. В общем-то, работать было приятно, но минусы свои есть, о них ниже. А из положительного: продукты всегда завозились свежие, кухня всегда идеально чистая. Коллектив состоял из простых, общительных и доброжелательных людей. С зарплатой не обежали. Оплачивали и отпуска, и больничные. Даже некая корпоративная жизнь была.
Что можно улучшить?
Для меня, как для повара, единственный минус – открытая кухня. Приходилось отвлекаться и общаться с клиентами. Часто просто ловила взгляд на себе, как будто бы ты в аквариуме. Раздражало, поэтому и ушла.
Своевременная оплата труда , не плохие обеды , чистота на производстве
Что можно улучшить?
Отсутствие сидячих мест на производстве , магазинах , работать нужно исключительно стоя 12 часов с зачастую 40 перерывом, а то и меньше. Я понимаю что есть позиции где не посидеть , но есть множество позиций которые можно оборудовать сидячими местами , от этого и усталости меньше, а также стресса , от чего и вероятность ошибок меньше.
С дества любил готовить и поэтому закончил техникум на повара, первым делом сюда пришел, уже как 7 месяцев работаю, чистая кухня и все помещения, приятно тут работать, домой прихожу довольный, работа мне нравится.
Что можно улучшить?
Повышение квалификации какие нибудь еще, чтобы дальше учиться вместе с азбукой.
Работаю поваром, люблю готовить, конечно только на работе, после смены хочется только отдохнуть и поспать, чувствуется стабильность потому что платят вовремя. для меня это особенно важно.
Организация рабочего места, чистота. Работаю на фабрике-кухне поваром, радуют именно что условия труда. Все по-настоящему чисто, не тесно с другими поварами, адекватно выдаются задачи и план выполнения. В результате чего стресс на работе сводится к минимуму, насколько это возможно в нашей профессии.
Что можно улучшить?
Ехать далековато, много времени тратится на поездки. Хотелось бы чтобы смены были покороче.
Я работаю на фабрике-кухне АВ. Это конечно что то! Объемы огромные, тонны разной продукции и это не предел! Работа интересная, дает хороший опыт конкретно в моей сфере. Попал сюда сразу после кулинарного, в горячий цех производства. Хочу набраться опыта. Желающих работать у нас много, многие знакомых приводят. Я считаю место в общем хорошее. Если хотите найти нормальную работу и вырасти, то пробуйтесь.
Не знаю как у кого, но работа в Азбуке в свое время меня очень выручила. Во время обучения на повара даже мысли не было, что в Москве будет сложно найти стабильную контору с достойным окладом. Но оказалось, что так и есть. Либо очень странные условия труда, либо непонятки по зп, либо требуют у выпускника мишленовские звезды. Мне работа нужна была срочно. И когда на собеседовании на повара в фабрику-кухню АВ меня взяли, увидели что готов работать с отдачей и с руками все хорошо я был очень рад. А в процессе понял что это реально мое место, моя компания. Тружусь по сей день, есть даже несколько регалий) Заслуженных. Но все это достается не просто, не похалявить здесь. Все перерывы четко регламентированы, обьемы огромные и все должно работать как часы. Для ответственных и выносливых. Но в любом случае от меня компании +.