Ресторанный Холдинг Тигрус: отзывы о работе на должности Официант

Отзывчивое руководство, качественное обучение, возможности роста, местоположение. Оклад можно было бы увеличить, но думаю, что с момента моей работы в данном холдинге - уже многое поменялось:)

Своевременная оплата труда , дружный коллектив , бесплатное питание для сотрудников Тренинги и питание для сотрудников

График в случае если на точке нормальное руководство, и также в зависимости от расположения ресторана заработок может быть хорошим, полностью белая кампания с белым заработком Коммуникации с сотрудниками никакой, 90% руководящего состава абсолютно не понимают концепт работы рядовых сотрудников, коммуникации менеджеров друг с другом никакой абсолютно, каждый говорит что и как нужно делать, пока другой говорит абсолютно противоположные вещи, еда для персонала отвратительна и никто не собирается ничего с этим делать

Хороший коллектив , отличное руководство , всегда помогут и поддержат .
Красивый и уютный ресторан который хочет возвращаться . Самое проблемное это HR отдел , вообще не дозвонишься , не читают отклики и впринцыпе не интересуются людьми что хотят у них работать .

Один из лучших работодателей(коих мало),которого по прежнему вспоминаю с хорошей точки зрения. Руководство во многом лояльно и идёт на встречу. Можно получить не только опыт в плане работы,но и в плане людей,общения,коммуникации,развития личностного. По-мимо всего прочего,очень хороший заработок(в плане зарплаты,так как иногда,на одни чаевых можешь не вывезти) +стабильность+кухня и взаимодействие их с официантами Если говорить о минусах,то скажу по-порядку:
1-между коллегами могут возникать недопонимания(возьмём во внимание,что и работа нервная,но все же,неприятно)
2-очень не хочется в свой выходной ехать на уборку всего ресторана/собрание и тому подобные мероприятия
3-иногда нужно отступить от общепринятых стандартов сервиса,но за ними слишком сильно следят(а конкретно говорю,про один из пунктов)
4-опять же,возвращаясь к выходу по выходным дням на работу-хотелось бы более сбалансированный график,но можно взять во внимание также и недобор персонала
5-зона стаффа не во всех ресторанах продумана хорошо...(Был очень неприятный опыт с ней)
Во всяком случае,не взирая эти моменты,работодатель хороший,все рекомендую.

Работодатели лояльны, понимающие. Но требовательны. Хотя такое, наверно, везде Сплоченности коллектива не хватает, плюс иногда четкая работа по стандартам мешает рабочему процессу в критические посадки

Тигрус - это та компания, которая сделает все для своих сотрудников, всегда поддержит и поможет. Главная цель компании это развитие сотрудников, с чем они достойно справляются. Нужно открывать больше ресторанов по всему миру с такой концепцией, чтобы была возможность путешествовать сотрудникам и обмениваться опытом.

Удобный график, классная система обучения, все выплаты происходят во время, есть возможность вырасти в карьерном плане, возможность уехать поработать за рубежом Больше корпоративных мероприятий!
В остальном все устраивает!

Всегда вовремя выплачивают зп , готовят вкусный стафф ( завтрак, обед и ужин) , проводят обучающие тренинги , лояльное руководство , без штрафов , возможность для карьерного роста и дружный коллектив за все время работы , все что хотелось улучшить - руководство всегда исправляло

Руководство, коллектив, атмосфера - все бомба. Стафф питание просто огнище. Систему мотивации персонала, повышение оклада управляющему персоналу

Все отлично. Ресторан на Соколе - просто лучший.
В начале работы, проводят крутые тренинги и хорошо мотивируют сотрудников. Немного бы повысить оклады, так как не всегда все ок с чаевыми.

Возможность заработка, условия для отдыха, питание персонала, качество заведений на высшем уровне. Минусов я не нашёл, меня всё устраивало.

холдинг обучает стандартам, которым директоры ресторанов не в силах придерживать,дают ложную обратную связь другим ресторанам тщательный подбор директоров

Компания хорошая в плане бонусов внутренних. Расположение ресторанов отличное, трафик всегда стабильный по вечерам. Иногда директора относятся очень не очень, коллектив не всегда сплоченный и есть моменты конфликтов, которые вынести сложно из-за эмоционального настроя.

Хорошо проработанный обучающий материал, завлекающие тренинги Условия отдыха сотрудников во время рабочего дня.
Также повышение ЗП методом добавления процента от продажи

Отличный коллектив (не в каждой точке так)
Хорошая и своевременная оплата труда
Возможность составить удобный график (учитывают пожелания)
Скидки, питание
Красивое место работы
Оплата мед книжки (если отработал 2 месяца) Слишком много правил, которые не повышают эффективность работников, а лишь путают и делают работу сложнее =› хуже обслуживание гостей. Слишком много проверок, которые только напрягают, а не мотивируют. Слишком много замечаний из-за мелочей, которые никак не сказываются на отношении гостей к ресторану, но сильно выматывают сотрудников. В итоге одна из ценностей компании - «эффективность» - снижается. Тема благотворительности близка к навязыванию, прямо на грани. Есть даже планы по благотворительности, и это убивает сам ее смысл. Места для отдыха просто отстой, можно было бы хотя бы оборудовать небольшое пространство, где бы сотрудники могли спокойно поесть, а не стремный закуток, который совмещает в себе все возможные комнаты - кухню, туалет, гардеробную и тд. Питание тоже плохое, оно есть, но как будто просто из остатков готовят. Если повезет - сделают что-то вкусное. Было бы круто иметь возможность заказывать на обед что-то из меню хотя бы один раз за день в качестве «бесплатного питания».

Замечательный управленческий состав, технологичность рабочего процесса, компания вкладывается в сотрудников и оправданно получает высокий результат. У компании адекватные ценности (кроме эффективности) Компании следует отказаться от политики "высокой эффективности", которая приводит к колоссальным переработкам и снижению качества обслуживания в силу состояния сотрудников

Работа с сотрудниками для их развития, белая зп, дружный коллектив. Завышенные ожидания при отсутствии материальной мотивации, только духовная ;) . Нет процентов от выручки, хотя я думаю это можно было бы устроить, учитывая цены.

Хорошее место для начала работы официантом. Есть простейшие тренинги Работу руководства, выплату заработной платы

Близость к дому, дружный коллектив, понимающее начальство, готовое тебе помочь. Свой корпоративный университет, постоянные тренинги Окладная часть ниже средней на рынке, а стандарты обслуживания высокие

Удобный рабочий график, уникальный подход к каждому гостю. Каждый сотрудник для компании по-настоящему ценен Все классно, спасибо ребятам из Корпоративного Университета, что уделяете большое внимание обучению сотрудников, не только новых, но и старичков)

Хорошее руководство, присутствует системность, которую не сложно выучить. Когда попала я в Тигрус, то с обучением мне было тяжело, потому что за короткий срок нужно выучить много блюд, а если ты никогда не был в этом бизнесе, то это сначала не так просто и после этого мне прилетело новое летнее меню, к чему я была не готова, так как не отошла ещё от прошлого. Соответсвенно пока все это не выучишь тебя не выпустят работать полноценно (так было у меня), отсюда маленький доход за 2 месяца. Не выпускают работать-нет практики. Нет практики-нет понимания. Отсюда и сложность в заучивании. Во всем остальном полностью рекомендую! Больше выпускать на кухню новобранцев и давать им программу для регистрации заказов, чтобы на экзамене они не были в ужасном состоянии неумения работать в программе.

Свобода во всем, поддержка во всех этапах работы, постоянные тренинги, забота о вкусном питании персонала. Оплату труда, улучшить униформу

Очень приветливые и всегда помогут. Зарплата всегда вовремя, оформление официальное, руководители очень добрые Расширение холдинга!

По возможности подстраиваться график под тебя. Дружный коллектив. Лояльное начальство начиная от прямых руководителей( менеджера и директора) заканчивая высшем руководством. Заработная плата ну порой уж слишком низкая

Хороший заработок, за исключением летнего времени; находится в центре Москвы; интересное меню Руководство раздуто, предвзятое к большинству сотрудников

Прекрасный коллектив и карьерный рост Увеличить количество сотрудников

Возможность развития, отказ от штрафов, удобные места расположения. Мой совет был бы повысить заработную плату официантам, хостес и заместителям директоров, для такой развивающейся компании неприемлемо платить своим работникам такие копейки.
Также хотелось бы, чтобы вышестоящее руководство ,опер. Дирекция , хотя-бы начали здороваться с рядовыми работниками и проявляли хоть чуть-чуть уважения, без нас компания бы не развивалась с такой скоростью.
Также хотелось бы, чтобы решили проблему с большой текучкой персонала, а также с условием отдыха, так-как бывает, что нет даже минуты посидеть и отдохнуть.
А так, хочу выразить огромную благодарность данной компании, так-как здесь я обрел много друзей, широченный опыт и профессионализм в своем деле!

Стабильный заработок, своевременная выплата ЗП, дружный коллектив, удобное расположение ресторанов Ничего, у ребят все замечательно! Развиваются растут, удачи им

Хороший коллектив;
Тренинги и конкурсы;
Хороший личный чай, соответственно, достойная заработная плата.
Нет штрафов;
Вкусные обеды; Не всегда отпускают на перекур, если гостей много в ресторане..