Сеть кофеен Шоколадница: отзывы о работе на должности Бариста

Большая компания, можно многому научиться. Питание для персонала, форма 1)Зарплата ни у кого не соответствует с тем что заявляет компания. Я приходил на зарплату 70000-75000, в отделе кадров сказали, что все бариста спокойно делают 50000-60000. По факту реальный расчет происходит по своей какой то системе: 100 р/час - базовая ставка + (60+40)*k
k = 1 если АТО (внутренний Роспотребнадзор) пройдено на 100% и товарооборот на 100% - такого никогда ни у кого не бывает;
k = 0.85 если АТО не на 100% и товарооборот не на 100%
k = 0.75 если АТО на 85% и товарооборот < 85%
k = 0.5 если все меньше 85% и ТД

Реальная почасовая ставка у меня получилась 142 р/час. * 220 часов ~ 30000₽ на руки. *
* + Важно понимать, что так как вы бариста фактически чая у вас нет (им с вами делятся официанты). А значит вы должны сами следить, за всеми бегать чтобы вам чай платили. Также без предупреждения могут от него отключить и вы с этим ничего не сделаете.
2) Из знакомых никто не получал больше 40, у всех зп ~30000. Т.е за работу рассчитанную на 3-ех вы получите в районе 30-ки

Близость к дому, основное преимущество. Регулярные выплаты, оплачивается обед, выдают форму Заработная плата. За месяц, при работе 2/2 стоя на ногах по 16 часов (порой приходилось работать так) выплачивали 30000-32000р
Официальных перерывов нет, на обед каша/сендвич

Свобода в выборе рабочего графика, уважительное отношение коллег друг к другу (в том числе работодателя к работникам), бодрящий и мотивирующий коллектив, полученные опыт и навыки, контакт с людьми разных типов. Соотношение заработной платы и условий труда.

Неплохая система ввода новых блюд и контроля знаний сотрудников Поднять зарплату и предоставлять больше возможностей для профессионального роста

Свободный выбор график, выплаты приходят во время, отличный персонал Повысить зарплату работникам, так как за такую работу слишком маленькая зп

Хорошее место для начинающих, кто хочет продолжить развиваться в сфере обслуживания. Не могу сказать, т.к везде разные условия

Честность, тактичность. Постоянно меняется сезонные напитки, это гостям нравится. Удобно работать. Учебный центр на высшем уровне. Форма не очень. Я бы поменял форму, на более современный стиль. И зарплата чуть меньше рыночной. При такой работе, нужно поднять.

Свобода в выборе рабочего графика, коллектив, руководство, которые умеет слушать и слышать Коммуникация между руководством и сотрудниками, ставка, наличие рабочих рук на сменах

Хорошая, добрая, вежливая, понимает твою ситуацию и всегда поможет чем может, исправляет ошибки Побольше коллектива и людей

Свобода в выборе рабочего графика.
Дружный коллектив.
Понимающее начальство.
Хорошая заработная плата.
Карьерный рост. Корпоративные скидки.

Близость к дому, много других точек для подработки. В некоторых неплохие чаевые. Недавно обновили питание для персонала, увеличив разнообразие. За это респект Зависит от точки в которую вы попадете, но чаще всего проблемы одни: недостаток персонала, отсутствие коммуникации.

График только если подбирают и все , удовлетворительного больше нет от слова совсем ничего . Зарплату, перерывы на покушать , условия труда да и в принципе все

Бесплатное и качественное обучение новых кадров, "белое" трудоустройство. Мотивация работает (иногда) Отношение высшего руководства к старым кофейням. Привлечение новых сотрудников в компанию

Легко выбирать график работы, большинство директоров на точках очень спокойные и приятные в общении Время на отдых, его критически не хватает, иногда бывают запары, что всю рабочую смену не отходишь от стойки

Ничего не нравится. Как бы не хотелось выделить что-то хорошее, сделать это максимально сложно АБСОЛЮТНО ВСЁ!!!!
Везде пишут чтобы руководство провело беседу с сотрудниками или что-то подобное, но в этом месте беседы нужно проводить с руководством, которое ничего не хочет делать для пополнения штата сотрудников, которых ооочень мало. Зарплата…тут даже говорить ничего не хочется

из хорошего только гибкий график и незабываемый опыт. отличное начало пути в общепите (главное не задерживаться в этом месте) почасовая ставка слишком низкая. это самый низкооплачиваемый общепит

Чудесная сеть, много квалифицированных кадров. Работа на высшем уровне Увеличить кол-во персонала. Заработную плату, больше контроля за стандартами

ответственность, честность, взаимовыручка, понимание, искренность, помощь при трудностях Зарплату, условия для отдыха и стабильный график менее 15 часов в день

Открытый работодатель. Сеть ресторанов Шоколадница очень заботятся о своих работниках. Рекомендую Мне не понравилось только заработанная плата. Хотел бы минимум 3к за смену. Так будет по справедливее

Удобный график работы,отзывчивый и добродушный коллектив.Своевременная выплата заработной платы. Улучшить коммуникацию между сотрудниками.Добавить хорошую мотивацию для сотрудников.

Легко и быстро можно обучиться работе, в удобном учебном центре Надо ужесточить контроль чистоты бара, не ежемесячным ато, а чтобы менеджеры или директор в конце дня проверяли бар на чистоту и не отпускали барист пока бар не будет приятным для работы

Свобода в выборе рабочего графика,выбор точки для работы рядом с домом Отношение к сотрудникам изменить регламент,оплату труда, питание персонала

Кормят,иногда даже вкусно.коллектив чаще всего спасает ситуацию. Зарплаты ниже некуда,формируются из кучи факторов,объемы работы конские,техника старая,оборудование потасканное.

Деньги, деньги, можно фармить много денег. Работа структурирована грамотно, более нечего рассказать. График труда, больше нечего

прием без опыта работы, низкий порог входа, молодой коллектив, возможность роста условия труда, оплата труда, качество труда и рабочего пространства

Работа близко к дому, приятный коллектив, лояльное начальство, позитивное начало работы Условия работы, заработная плата, непредсказуемость работы, непринятие некоторых шагов и идей сотрудников

Близко к дому. Прекраснейший коллектив менеджера и директор. Зарплата очень варьируется от точек. И основной доход это чаевые. Сама зарплата очень низкая

Нравится, что есть питание за счёт компании. На этом пожалуй всё. Много задач, низкая зарплата.

Лояльность отношения к сотрудникам и понимание, а так плавающий график Зарплату можно было бы поднять

Бесплатное питание, бесплатная униформа, бесплатное обучение.
Замечательный коллектив. После обучения около 2 недель просидела дома, в ожидании когда откроется новая кофейня. Зарплата очень маленькая, плюс ещё часто задерживали. Слишком много смен было ночью.