Отзывы сотрудников о компании Сеть кофеен Шоколадница
Официант
Бариста
k = 1 если АТО (внутренний Роспотребнадзор) пройдено на 100% и товарооборот на 100% - такого никогда ни у кого не бывает;
k = 0.85 если АТО не на 100% и товарооборот не на 100%
k = 0.75 если АТО на 85% и товарооборот < 85%
k = 0.5 если все меньше 85% и ТД
Реальная почасовая ставка у меня получилась 142 р/час. * 220 часов ~ 30000₽ на руки. *
* + Важно понимать, что так как вы бариста фактически чая у вас нет (им с вами делятся официанты). А значит вы должны сами следить, за всеми бегать чтобы вам чай платили. Также без предупреждения могут от него отключить и вы с этим ничего не сделаете.
2) Из знакомых никто не получал больше 40, у всех зп ~30000. Т.е за работу рассчитанную на 3-ех вы получите в районе 30-ки
Бариста
Официальных перерывов нет, на обед каша/сендвич
Официант
Бариста
Официант
Официант
Официант
Старший официант
Официант-бармен
Зарплату можно было бы и повысить.
Бариста
Официант
Бариста
Вы бы хотели работать в Сеть кофеен Шоколадница?
Почему компания понравилась?
Что заставляет сомневаться в компании?
Почему компания не понравилась?
Официант
Бариста
Бариста
Старший официант
Бариста
Официант
Бариста
Отзыв сотрудника
Чисто все равно, что у тебя работники 7/0 "фигачат", хотя изначальный график был далеко другой
Бариста
Отзыв сотрудника
Официант, бариста
Бариста
Бариста
Везде пишут чтобы руководство провело беседу с сотрудниками или что-то подобное, но в этом месте беседы нужно проводить с руководством, которое ничего не хочет делать для пополнения штата сотрудников, которых ооочень мало. Зарплата…тут даже говорить ничего не хочется
Отзыв сотрудника
Бариста
Официант
Бариста универсал
Часто задаваемые вопросы о работе в компании Сеть кофеен Шоколадница
Рекомендуют ли сотрудники компанию Сеть кофеен Шоколадница для трудоустройства?
50.5% сотрудников рекомендуют компанию Сеть кофеен Шоколадница для трудоустройства, на основании 1 289 оценок.
Какая оплата труда в компании Сеть кофеен Шоколадница?
Сотрудники компании Сеть кофеен Шоколадница оценивают оплату труда на 2.6 из 5, на основании 1 289 оценок.
Как сотрудники Сеть кофеен Шоколадница оценивают руководство компании?
Сотрудники компании Сеть кофеен Шоколадница оценивают работу руководства на 3.4 из 5, на основании 1 289 оценок.
Как сотрудники Сеть кофеен Шоколадница оценивают возможности карьерного роста компании?
Сотрудники компании Сеть кофеен Шоколадница оценивают возможности карьерного роста на 3.5 из 5, на основании 1 289 оценок.
На сегодняшний день сеть кофеен «Шоколадница» – одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве, регионах России и странах СНГ.
История сети кофеен «Шоколадница» уходит своими корнями к легендарному кафе «Шоколадница» на Октябрьской. Появление такого кафе в 1965 году стало для Москвы настоящим открытием.
Новую жизнь кофейня получила в 2000 году. Возрожденная «Шоколадница начала работать по европейским стандартам, которые предполагают значительное расширение и постоянное обновление ассортимента, поддержание высокого уровня сервиса и качества кухни.
Развитие сети кофеен «Шоколадница»В настоящее время в Москве и в Московской области уже работают более 200 кофеен, которые расположены в историческом центре Москвы, оживленных торговых и бизнес-центрах, аэропортах.
В 2006 году началось активное развитие сети в регионах. Сегодня «Шоколадница» успешно работает во многих городах России: Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Калининграде, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Уфе, Сочи, Краснодаре, Кемерово, Пятигорске, Ульяновске, Волгограде, Волжском, Хабаровске, Череповце, Дмитрове, Наро-Фоминске, Ессентуки, Тюмени, Воронеже, Раменском, Королеве, Чите, Нижневартовске и других городах.
ФранчайзингС 2008 года сеть активно развивает программу франчайзинга. География франчайзинга «Шоколадницы» охватывает не только крупнейшие города России, но и страны СНГ (Украина, Армения, Азербайджан, Казахстан), также компания ведёт переговоры и поиск партнёров в странах дальнего зарубежья.
Кофейни
Отличительная особенность каждой их наших кофеен – изысканный и уютный дизайн интерьера, теплая и неповторимая атмосфера. В доступном для Гостей обзоре всегда расположена специальная витрина, где можно сразу выбрать понравившийся десерт и лично пообщаться с бариста – специалистом по приготовлению кофе.
В теплый сезон открываются уютные летние веранды.
Фабрика-кухняДля ежедневного обеспечения кофеен свежими десертами и заготовками в Компании имеется собственная фабрика-кухня площадью более 1000 кв. м., которая работает на современном оборудовании и, где трудятся профессиональные кондитера и повара. Наши специалисты очень тщательно относятся к выбору используемых продуктов, партнеров и поставщиков.
Это как раз и есть те принципы, которые мы передаем своим сотрудникам, и хотим, что бы они эти принципы поддерживали.
Наши наградыМы ежегодно получаем признание наших Гостей и экспертов ресторанного бизнеса: пять лет подряд с 2004 года «Шоколадница» побеждала в номинации «Лучшая кофейня» премии «Лучший ресторан Москвы» портала menu.ru, в 2011 портал признал «Шоколадницу» лучшим сетевым рестораном, в 2010 году компания стала любимым брендом Россиян в ежегодном рейтинге, «Самой динамичной развивающейся сетью» мы стали по версии magazan.ru в 2011 году, в 2012 yell.ru наградил «Шоколадницу» премией «Лучший бизнес-завтрак». И это лишь часть наших наград!
Информация о Сеть кофеен Шоколадница
О корпоративной культуре в компанииКоличество сотрудников: 1000-9999
Категория: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг