Это чудесное место со своей особенной атмосферой и концепцией. Можно прийти как без опыта и научиться с нуля, так и опытный человек может узнать здесь много нового. Есть бесплатное питание, развоз для всего персонала (кроме аттестованых официантов) после смены. Униформа предоставляется. Контроль со стороны службы безопасности тоже является плюсом, так как исключает воровство со стороны персонала и инвентаризации проходят без больших потерь. У барменов сети свой руководитель, который отменно выполняет свою работу, проводит полный инструктаж, прописывает все регламенты и ТТК напитков - если следовать всем правилам, то работа проходит гладко. Сама сеть ресторанов со своей историей, действует не первый год, поэтому есть постоянные гости, которые любят это место. Также проводится много интересных мероприятий, которые помогают разнообразить трудовые будни. Оплата всегда в срок, работодатели честны с выплатами.
Что можно улучшить?
Работы всегда хватает, многие оценивают свой труд больше, чем тут платят, поэтому есть проблемы с набором персонала, нагрузка за эти пробелы ложится на административный штат персонала, отчего они жёстко перерабатывают, а потом ходят злые и недовольные, что отражается на работе. Руководство сети, поднимите зарплаты всем немного, или сделайте надбавки за стаж, пожалейте "коренных" сотрудников, которые очень любят это место, дайте им больше отдыха
+ Своевременная заработная плата без задержек
За несколько месяцев работы не было ни одного случая недоплаты или переноса даты выдачи;
+ Служебный развоз
Порой ожидание длительное, зимой утомительно длительное, но всегда развоз есть, всегда очень удобный и вполне быстрый, даже в пригород;
+ Разделение обязанностей между руководством и подчиненными (ревизия, учет, пополнение - все на начальстве)
Отсутствует пугающая и очень ответственная бумажная нагрузка, особенно утомительная в объемах закупки такого крупного заведения;
+ Индивидуальное расписание
Загруженность высокая, но всегда можно на неё повлиять, к тому же основное время работы (с 16 до 24) позволяет совмещать работу хотя бы с присутствием на учебе.
Что можно улучшить?
- Взаимоотношения в коллективе...
Это худшая сторона жизни заведения. Сообщество работников очень неприветливое, вечно усталое, озлобленное, враждебное. Сложно вписаться в жизнь заведения, ощутить себя частью команды - на пути встает недружелюбность и ядовитость как начальства, так и подчиненных;
- Отсутствие внимания к новичкам...
И это значительнейший недостаток, в корне определяющий навыки и доход работника. Перед каждым новопришедшим стоит задача сдачи барной карты и меню - но невозможно приступить к учебе при постоянной загрузке расписания (в месньшей степени, оно составляется с вниманием к пожеланиям) и отсутствию всякого наставничества (в первую очередь: по заступлении на работу вас игнорируют как полноценного сотрудника, вы можете быть доставщиком посуды, натирщиком, мойщиком - только не тем, чья должность указана при найме);
- Низкая заработная плата
Стажерская ставка очень маленькая, с объемом работ выходит несправедливо низкая плата, повышение её, с одной стороны, в руках работника, с другой, невозможна в силу описанных выше причин.
Развоз сотрудников по дому.
Бесплатное горячее питание. Наличие собственной формы.
Гибкий график.
Что можно улучшить?
Форма сотрудников весьма изношенна и требует ремонта или замены.
Питание для персонала могут дать просрочку, от которой есть нехилый шанс отравиться
Развоз для сотрудников может назначаться по несколько часов
Шикарный коллектив, идеальное руководство, корпоративный транспорт в конце смены, возможность обучаться и развиваться. 100% рекомендую тем, кто только начинает работу барменом. Ну и барменам с опытом тоже.
Ничего особенного,ночной клуб,днём дружелюбная атмосфера,хороший коллектив,своевременные выплаты,дают отпуска все как положено
Что можно улучшить?
Зп очень маленькая 66.6 рублей час у бармена 77.7 ;надо много учить и сдавать за эти деньги,таймкодеры,опоздал на минуту минус час,кормят вечерников по удачному расписанию ты пришёл на смену к 17:00 в 18:00 тебя отправили кушать и до 05:00 ты голодный