Отзывы о работе в ДОСТАЕВСКИЙ (ООО КРАФУД) — Краснодар

Из плюсов выделаю следующее: большая кухня с новым оборудованием, чего стоит одна печка-робот для пицц. Отсутствие штрафов и поминутная система учёта труда. Обеспечение питанием весь персонал производства. Очень Дружный коллектив. Улучшить необходимо следующее: Нехватка времени у сотрудников кухни возникает из-за отсутствия старшего повара, ведь от него зависит дисциплина и грамотная последовательность действий поваров , а когда каждый сам по себе, то моя хата с краю.

Берут действительно без опыта, обучают, но не все повара делают это охотно(им за это никак не доплачивают, а мороки много). Кормят на работе, после 22:00 развоз на такси за счёт работодателя. Есть скидка на продукцию для сотрудников. Были задержки в выдаче заработной платы. Нет доплаты за работу в ночные часы, говорят, что это не ночные смены, а вечерние (с 18:00 до 3:00). Уборщица работает до 21:00, потом повара сами моют посуду, и когда у неё выходные тоже. Хотите или нет, но вечерние смены будут неделю(ночь) через две(день). В цехах жарко( иногда просто невыносимо), некоторая посуда пришла в негодность, но её не заменяют, обед готовят сами повара по очереди.