Отзывы сотрудников о компании Русская Рыбоперерабатывающая Компания

Под руководством прогрессивных руководителей и менеджеров создано и успешно развивается предприятие по глубокой переработке широкого спектра рыбной продукции. Весь ассортимент продукции отвечает стандартам качества, а также имеет коды UNISKAN. На предприятии внедряется система контроля качества на основе принципов ХАССП. Применение специальных технологий переработки стало возможным благодаря привлечению профессиональных специалистов в области переработки и упаковки рыбной продукции, а также благодаря использованию современного оборудования европейских фирм Baader, Marel, Fomako, Carnitech.

Наш холодильно-производственный комплекс предоставляет услуги по ответственному хранению и переработке  мороженной, охлажденной, соленой,  копченной рыбопродукции и других морпродуктов, в т.ч. икры.  Хранение  обеспечивается в соответствии с санитарными нормами и правилами хранения мороженной рыбопродукции  при различных температурных.Мы предлагаем:собственный холодильник с низкотемпературными камерами (-25 ºС)  объемом до 2000  тн, с камерами для хранения охлажденной продукции (от 0 до +5 ºС) объемом до 150 тн;скороморозильная  камера для интенсивной (шоковой) заморозки производительностью 20 тн/сутки;