Отзывы сотрудников о компании Федеральное государственное казенное учреждение Санаторий Семеновское

Требуется:

•Кухонный рабочий

•Официант

•Повар

•Мойщик посуды

Опыт работы:  можно без опыта работы

Номер телефона: 89015578957

Полная занятость,сменный график работы. Смена 12 часов. Оплачиваемый отпуск и больничный.

Обязанности повара :

- приготовление блюд;

- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

- соблюдения технологических, рецептур.

- контроль работ по уборке, дезинфекции санитарной обработке служебных и производственных помещений.

Обязанности официанта:

-сервировка стола в соответствии установленными стандартами;

-контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфеток на закрепленных столах;

-подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.

-принятия мер в рамках своей компетенции по разрешению проблем, возникших у клиента;

-создание в заведении атмосферы гостеприимство ( отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).

Обязанности кухонного рабочего:

- перенос грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка;

- поддержание текущей работы кухонного оборудования;

-проверка состояния кухонного оборудования в конце смены;

- уборка пищевых отходов;

-участие в уборке кухонного помещения;

- чистка кухонного оборудования , посуды и инвентаря;

- подготовка овощей;

Обязанности мойщика посуды:

-стандарты эксплуатации посудомоечной машины;

-нормативы расходования моющих препаратов, правила использования чистящих средств;

-требуемые параметры качества работ, правила использования тележки для перевозки;

- стандарт обращения с подносами и посудой, правила чистки посуды, и ее последующая сортировка и укладывания;

- информирование руководства о проблемных моментах в работе посудомоечной машины

- проверка готовности посудомоечного оборудования к работе, а также его проверка в конце смены;

- участие в уборке пищевых отходов;

- очистка посудомоечной машины в соответствии с установленным графиком

Требования :

- коммуникабельность, СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ, легкообучаемость, доброжелательность;

- образование средне-профессиональное;

- опыт работы не требуется

Условия:

—ежегодный оплачиваемый отпуск, больничный;

- прикрепление к поликлинике для прохождения ежегодной диспансеризации;

-коллектив дружелюбный,отличное руководство.

О компании:

—Санаторий Семёновское, столовая