Отзывы сотрудников о компании Сыроварня Сырная Мельница
Представитель компании? Вы можете попросить своих сотрудников поддержать вас и оставить честный отзыв о компании.
Запросить отзывыФермерская сыроварня «Сырная Мельница» основана в Ленинградской области в 2017г. В ассортименте производства - сыры свежие и выдержанные, творог, сметана, а также другие наименования молочной и кисломолочной продукции.
Вся продукция изготовлена из молока высшего сорта качества и имеет соответствующие ветеринарные свидетельства и сертификаты.
Специалисты предприятия, высококвалифицированные сыроделы, что подтверждено дипломом Мастер-Сыродел выданным ВНИИМС г. Углич. Также мастера освоили обучающие программы переработки молока на действующих предприятиях Италии и Франции и регулярно повышают свою квалификацию.
Рецептура и ингредиенты производимой продукции предоставлены итальянскими и французскими партнерами. В процессе производства используются высококлассные ферментные препараты Caglificio Clerici (Italy) и Chr. Hansen (Danmark)