Отзывы сотрудников о компании CannoliCafe

«CannoliCafe» - уютная семейная траттория. Благородное дерево и обилие картин с пасторальными сюжетами – все это создает подлинную итальянскую обстановку для теплых встреч под звон бокалов и стук тарелок.

В меню «CannoliCafe» вошла старая, добрая итальянская классика в авторской интерпретации бренд-шефа Марселя Ранвье и шеф-повара ресторана Максима Маркова. Только традиционные рецепты, но в затейливой и нескучной подаче. Ризотто с кальмарами и чернилами каракатицы, пиццетта с подкопченным тунцом, филе морского окуня, томленного в соусе наполи, мясные блюда, которые запекают в печи, и сицилийские десерты. Канноли, знаменитое лакомство родом из Палермо, трубочки из жареного теста, наполненные нежным кремом.