Ресторан Вилка 2Х2: отзывы о работе на должности
Официант

Адекватное руководство, хорошие постоянники, коллектив ,временами было весело, но чаще не очень Заработная плата ставка сотка в час + мизерный % который в совокупности выходит максимум 10-15к за МЕСЯЦ, что бы получить нормальную зарплату нужно работать по 6 смен в неделю.
Все же это не Гинза, где работодатель предоставляет все условия для комфортной работы персонала и большого потока гостей , где зп просто как приятный бонус ,т.к. чай в таких местах является основным источником дохода. По чаевым тут +- норм, но только из-за возможности вбивать сервисные сборы всем подряд , но если ты умеешь работать общаться с гостями, для спальника не плохо можно заработать, но опять же, жить и расчитывать на чаевые которых может не быть, не очень приятно.
Взаимодействие между кухней и залом, думаю так везде , но тут пытаются над этим работать , не могу сказать , что получается)
Система демотиваций , которая не работает и система мотивации ,которая отсутствует, не важно сколько ты делаешь продаж , премий тут не существует )))
Лояльное руководство, которое не откажет в помощи в случае чего - это несомненно самый большой плюс, но не в лице линейного персонала)
Кормить стали +- нормально после долгих разговоров в обратной связи с вышестоящим руководством.

В целом работать можно

Желаю Процветания заведению

Близость к дому, в моем случае, классный коллектив (опять же, на момент моей работы), неплохое меню, в котором были и есть действительно вкусные и интересные позиции, ресторан пользуется любовью ряда постоянных гостей. Взаимодействие руководителей среднего звена с линейным персоналом, условия труда.