Отзывы сотрудников о компании РатсКеллер

В Германии есть интересная традиция: пивные рестораны там появляются в подвалах городских ратуш. И не просто так – прохлада цокольных этажей обеспечивает пиву оптимальную температуру, а расположение на центральной площади удобно и для завсегдатаев, и для хозяев.
Приемником славной традиции в Екатеринбурге стал ресторан немецкой кухни, расположившийся в цокольном этаже мэрии – «Ратскеллер», чье название и переводится как «подвал ратуши».
Уютный интерьер скорее напоминает о баре, вписанном в большую гостеприимную квартиру, с гостиной, библиотекой и кабинетом. А вот меню выдает хороший немецкий ресторан. Помимо традиционных колбас, сосисок и свиной рульки здесь можно отведать виноградных улиток или утку с медовыми яблоками. Отдельная гордость ресторана – самый большой в городе выбор оригинального немецкого пива, включая и популярные и редкие сорта.
А летом «Ратскеллер» открывает первый в городе биргартен – традиционный немецкий «пивной сад» под открытым небом. В самом центре города, среди суеты и пробок, теперь можно остановить время и насладиться тенистой прохладой, мясом с открытого огня, и пенным, с легкой горчинкой, свежим разливным пивом.