Отзывы сотрудников о компании Андеграунд

 Кофейное заведение «ШоколадЪ» открылось в октябре 2010 года на месте легендарного музыкального магазина Андеграунд, по соседству и в окружении залов легендарного джазкафе «Андеграунд». Поэтому основной идеей на тот момент было создание приличного заведения по духу и интерьеру противоположного Андеграунду.

Так возникло Кофейное заведение «ШоколадЪ». Заведение в стиле русских кофейных домов XIX века. С исторической буквой ять, картинками модернистов и «огурцами» на бумажных обоях.

      Поначалу, в соответствии с исторической традицией,  в кофейном заведении можно было только насладиться кофе и полакомиться вкусными пирожными и горячим шоколадом. Но с 2012 года, под нажимом завсегдатаев, кофейное заведение начало дрейф в сторону ресторации.

Теперь в нашем меню несколько десятков аппетитных блюд русской и европейской кухни и внушительная карта вин. Работает доставка тортов и служба кейтеринга.

Но, как и прежде, конек заведения – кофе и тортики, мастерство наших кондитеров и Бариста.