Отзывы сотрудников о компании Торговый дом Мясоптицекомбинат Каневской

Мясокомбинат «Каневской» вырабатывает продукцию с 1966 года, и за полувековую историю своего существования зарекомендовал себя в качестве одного из ведущих мясоперерабатывающих предприятий Юга России.
Обладая современным убойным производством, мясокомбинат не только обеспечивает собственные потребности, но и является ключевым региональным игроком по поставкам мяса.

Всё используемое в мясопереработке сырьё (крупный рогатый скот и свинопоголовье) выращивается на собственных фермах, что позволяет обеспечить 100% ветеринарно-санитарный контроль на всех стадиях производства продукции.

Производственные мощности нашего предприятия позволяют выпускать все виды колбасных изделий, включая сложные с технологической точки зрения сырокопченые, варено-копченые и деликатесы, общим годовым объёмом 15 тысяч тонн. В целом, ассортиментный перечень мясокомбината «Каневской» включает более 160 наименований колбасы, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

Вопреки тенденции рынка, мы не гонимся за дешевизной товара в ущерб его качеству, заменяя натуральные ингредиенты химией. Мы продолжаем коптить колбасные изделия и деликатесы только на натуральной щепе из твердых пород деревьев. Основная часть продукции вырабатывается по ГОСТу, а изделия, вырабатываемые по собственным техническим условиям, максимально приближены к ГОСТ и в некоторых случаях превосходят его.