Отзывы сотрудников о компании «Зверобой»

Ресторан "Зверобой"- это проект, аналогов которого в Екатеринбурге еще нет. Мы являемся небанальным местом, предлагая попробовать Урал на вкус, ведь только мы ресторан исключительно уральской кухни. Чтобы познакомить горожан и гостей города с нашей кухней, недостаточно дать им одну булочку с брусникой или тарелку пельменей. Урал ассоциируется не только с горами — здесь живут сильные духом люди. Поэтому и кухня у нас соответствующая — дикая, непокорная, мало похожая на домашнюю: тут и мясо диких животных, и лесные ягоды, и коренья. Уральская кухня не каждому подчинится. Мы сохраняем традиции по-настоящему уральской кухни и делимся нашими находками с гостями, уделяя внимание каждому блюду.