АФ БРЮ: отзывы о работе на должности
Повар

Гибкие можно договориться, но ждать обещенного пол года Поменять помещения аренды. Для персонала места не достаточно

Бесплатный кофе от бара 1 раз в день. И вроде как, дают бесплатную коробку пива от AF brew на др Руководство рестораном абсолютно некомпетентно, начиная от инвесторов, которые даже не разбираются в ресторанах СПб, тенденциях и управлении, и заканчивая шефом кухни, считающего себя гуру всего, но при этом имеющего значительный опыт работы только в отельных ресторанах. Вечное нарушение собственных обещание, срывание сроков и "переобувание в прыжке", каждого из руководящего состава. Профессионалов, заинтересованных в кулинарии вы на кухне не увидите, тут таких нечем удержать. Условия для персонала никакие, ЗП средняя по городу, и еще внезапно режут смены (типа завтра ты отдыхаешь, нам не нужно столько народу). Вечные задержки зарплаты и "кормление завтраками". Су-шефов меняют одного за другим, т.к. с таким шефом не возможно работать. За год работы ресторана, в нем суммарно сменилось 3 полноценных команды поваров и су-шефов. На собеседовании, вам расскажут как они прекрасны, и что у них огромные планы, все будет выглядеть неплохо, но изнутри совсем иначе. Не теряйте время на этот рест