Вакансии компании Новиков Групп
Приготовление суши. Порционирование и оформление блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологии.
Приготовление "горячих блюд в соответствии с технологией производства. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. Участие в инвентаризациях.
Сервировка стола. Контроль за чистотой, состоянием и укомплектованностью столовых приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных столах.
Встреча и размещения гостей в ресторане. Прием входящих звонков.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и...
Встреча и размещения гостей в ресторане, прием заказов на банкеты.
Встреча гостей. Презентация заведения. Общение с гостями. Поддержание атмосферы гостеприимства.
Встреча и размещение гостей в ресторане. Презентация заведения. Поддержание атмосферы гостеприимства. Прием входящих звонков.
Обслуживание гостей по высоким стандартам сервиса, знание этикета, активные продажи, открытие и закрытие смены, поддержание атмосферы. Ресторана согласно правилам УК.
Приготовление суши. Порционирование и оформление блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологии.