Вакансии компании Новиков Групп
Приготовление блюд по ТК. Соблюдение норм и правил СЭС. Соблюдение внутренней дисциплины ресторана.
Обеспечение бесперебойной работы проекта, ответственность за финансовый результат. Взаимодействие с командой, развитие сотрудников, повышение вовлеченности. Поддержание стандартов сервиса (показывать личный...
Поддержание атмосферы доброжелательности. - Контроль сервиса в зале. - Открытие/закрытие дня, снятие отчетов по кассам. - Ведение отчетности на объекте , помощь управляющему. -
Ведение складского учета в соответствии с установленными формами. Прием и выдача товара согласно товарно-сопроводительным документам. Распределение товара по местам...
Обслуживание гостей, прием заказов, сервировка столов, расчет гостей ресторана, создание в ресторане атмосферы гостеприимства. Соблюдение стандартов сервиса.
Расчет калькуляционных и технологических карт. Учет алкоголя в ЕГАИС. Проведение инвентаризации. Выявление недостач и излишков. Осмысленный анализ излишков и недостач...
Сервировка столов, контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов; изучение меню; консультирование посетителей по меню; подача блюд и напитков; создание...
Ведение кадрового делопроизводства в полном объёме (прием, перевод, увольнение, отпуска, больничные, табель учета рабочего времени, движение трудовых книжек).
Администрирование компьютерных локальных сетей. Мелкий ремонт офисной техники. Установка и наладка компьютерного, офисного и ресторанного программного обеспечения.
Продажа ресторанной концепции в рамках франшизного пакета. - Краткосрочное и долгосрочное планирование продаж. - Поиск партнеров в России и за рубежом, анализ...