Вакансии компании Объединенная группа ресторанов Александра Раппопорта

Участие в подготовке и проведение мероприятий (банкеты, фуршеты, выставки) на площадках Ленинград Центра. Контроль за соблюдением стандартов сервиса.

Специалист по уборке в Ленинград Центр. Уборка помещений (фойе, галерея, сцена). Поддержание чистоты, сухая и влажная уборка вверенной территории (женский...

Чистка овощей. Поддержание чистоты в своей рабочей зоне.

Встреча гостей Ленинград Центра. Навигация гостей по территория комплекса. Рассадка гостей в зале.

Встреча гостей ресторана в соответствии с утвержденными стандартами обслуживания, сопровождение к столику, консультации по вопросам гостей. Создание доброжелательной обстановки.

Работа на линии раздачи. Контроль соблюдения тайминга отдачи блюд. Подготовка предметов сервировки. Помощь официантам и менеджерам.

Выполнение участка работ в горячем цехе: приготовление блюд согласно меню и форме подачи. Контроль чистоты своей рабочей станции.

Обслуживание гостей баров Ленинград центра в соответствии с утвержденными стандартами сервиса. Создание доброжелательной обстановки, общение с гостями, консультации по выбору...

Сервировка / уборка столов. Взаимодействие с гостями. Взаимодействие с кухней / раздачей. Обслуживание мероприятий и банкетов, при необходимости.

Поддержание стандартов обслуживания в ресторане в рамках смены. Организация работы в течение смены, принятие решений по вопросам, связанным с функционалом...