Повар горячего цеха в ресторан Блок (5 330 рублей /смена)

Ресторан «Блок» - главный мясной ресторан страны, ставший номинантом всех престижных премий, как "Лучший Ресторан года». Ведущие критики единодушно назвали ресторан самым важным открытием города. Расположенный на крыше "Ленинград Центра", в Таврическом саду, ресторан “Блок” способен одновременно принять 200 гостей, среди которых звезды кино и театра, популярные музыкальные исполнители. В летний период также работают две террасы с видом на парк и Смольный собор.

Обязанности:

• Выполнение участка работ в горячем цехе: приготовление блюд согласно меню и форме подачи
• Контроль чистоты своей рабочей станции
• Обязательное выполнение всех санитарных норм, норм пожарной безопасности и техники безопасности
• Участие в проведении инвентаризаций
• Обслуживание мероприятий и банкетов, при необходимости

Требования:

• Желательно наличие опыта работы на должности повара / старшего повара желательно в мясном ресторане
• Приветствуются навыки работы с разнообразными мясными блюдами
• Большая работоспособность, четкость выполнения всех операций, знания в области хранения, производства и списания продукции
• Исполнительность, аккуратность

Условия:

• График работы 2/2
• Своевременная выплата зарплаты (5 330 рублей /смена) + премиальные
• Оформление согласно трудовому кодексу РФ