Отзывы сотрудников о компании Мыза

«Мыза от братьев» - это проект, целью которого является обеспечение городских жителей экологически чистыми продуктами. Точкой роста стали фермерские хозяйства братьев Соловьёвых и Натальи Сукач.

«Мыза» находится в одном из наиболее экологически чистых мест Ленинградской области по адресу: Лодейнопольский муниципальный район, Алеховщинское сельское поселение, дер. Яровщина.

На ферме производится откорм бычков абердин-ангусской породы. Эта порода славится своим мраморным мясом, из которого изготавливают знаменитые мраморные стейки рибай, стриплоин, тендерлоин, шортлоин, томагавк и др.

Рацион бычков состоит из экологически чистых кормов – сена местной заготовки и кукурузно-овсяной зерновой смеси. Рост бычков не стимулируется никакими химическими или биологически активными препаратами.

Кроме бычков на ферме выращиваются овцы, рацион которых также состоит из натуральных составляющих, в основном, сена.