Вакансии компании Стерх
Вежливое обслуживание посетителей в соответствии с утвержденными стандартами. Консультирование посетителей по меню и проводимым акциям. Уборка столиков после ухода посетителей.
Разработка концепций меню и меню разного формата: общественное питание, комплексные обеды, меню для линий раздач и буфетов. Разработка мероприятий для...
Проводить тренинговые мероприятия на предприятиях ОП. Разрабатывать программы обучения, участвовать в проработках блюд и дегустациях. Лично обучать персонал навыкам приготовления...
приготовление блюд согласно технологическим картам. -отпуск блюд в соответствии со стандартом качества. -соблюдение санитарных норм, сроков хранения и ротации блюд.
Соблюдение санитарных норм, сроков хранения блюд.
Уборка. Мытье посуды.
Приготовление блюд строго по технологическим картам. - Соблюдение санитарных норм, сроков хранения блюд. Соблюдение санитарных норм, сроков хранения блюд.
Уборка помещения (мойка полов). Мытье посуды.
Подготавливать кухню к открытию и закрытию смены. Готовить блюда и напитки согласно ТТК (холодный и горячий цех). Оформление порции по...