Вакансии компании Байкальская Виза, Ассоциация
Организация и контроль работы персонала кухни. Поддержание санитарного состояния кухни и подсобных помещений согласно требованиям РосПотребНадзора и согласно ХАСПП.
Подготовкой судна к рейсу. Обеспечением навигационной безопасности плавания. Управлением и маневрированием судна. Подготовкой судна к проверкам. Эксплуатацией судовых двигателей установки...
Обеспечение правопорядка на территории отеля. Обеспечение сохранности имущества и материальных ценностей отеля и т.д. Досмотр личных вещей персонала.
Обслуживание систем отопления, водоснабжения, канализации. Обслуживание механизмов и электроснабжения.
Влажная уборка гостиничных номеров по установленным стандартам. Чистка пылесосом коридоров. Комплектация тележек, каталок.
Приготовление различных блюд согласно технологическим картам.
Приготовление блюд с соблюдением тех. карт, контроль качества блюд. Контроль и обучение персонала. Составление заявок. Проведение инвентаризации.
Созданием эффективной команды, нацеленной на результат. Организацией и контролем работы всех подразделений ресторанного комплекса (бары, залы, кухня). Планированием хозяйственно-финансовой...