Вакансии компании Хорошие Люди
Гибкий график работы (мы составим его, с учетом твоих пожеланий). -Создание доброжелательной атмосферы в зале. -Подготовка к открытию и поддержание...
Общение с гостем , прием заказа у столиков. Гостеприимство и искренний сервис. Знание меню и стандартов кофейни. Приготовление напитков на основе...
Помощь шеф-повару в управлении кухней и выполнении его указания. Участие в процессе приготовления пищи, следуя установленным рецептам и стандартам...
Эффективная организация высококачественной работы ресторана. Создание гостеприимной атмосферы и чистоты зала. Управление персоналом на смене. Обучение, адаптация, аттестация сотрудников зала.
Ключевые задачи данной позиции: Управление кухней. Координация работы поваров и команды, контроль за стандартами приготовления пищи. Разработка меню.
Операционное управление кустом кафе (1 кофейня в Петербурге, м.Приморская, 1 кофейня и 1 пекарня в г.Сестрорецк). Контроль соблюдения всех регламентов...
Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль сроков годности и условий хранения. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Консультация и обслуживание гостей. Помощь в выборе и активное предложение продуктов, используя знания ассортимента. Оформление витрин и выкладка товара.