Вакансии компании Riesling group
Обеспечение подготовки рабочего места к началу рабочего дня. Быстрое и качественное приготовление и оформление блюд согласно технологии. Соблюдение сроков годности...
Соблюдать ротацию посадки и грамотно распределять нагрузку на официантов. Ориентировать гостей по всем вопросам. Принимать заявки на бронирование столиков.
комплектование заказов из ресторанов согласно заявке.
Обслуживание инженерной службы, поиск, подбор , выставление счетов и закуп необходимых материалов.
Контролировать работу всех подразделений зала. Поддерживать уровень сервиса, в соответствии с принятыми стандартами. Брать обратную связь у наших гостей.
Обслуживать гостей ресторана (приём, подача, помощь при выборе блюд и напитков). Соблюдать установленные стандарты сервиса.
Доставка заказов клиентам.
Составление индивидуального графика работы. Участие в шоу-программе, исполнение сольных номеров. Общение с гостями, внимательность, поддержание атмосферы гостеприимства.