Вакансии компании Хлебокомбинат Алтайские Закрома
Ведение процесса приготовления теста согласно рецептур. Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста. Дозировка компонентов. Определение готовности теста.
Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих...
Приём готовой продукции, хранение, отгрузка. Контроль качества, сроков готовой продукции принимаемой с производства в экспедицию. Организация хранения готовой продукции, контроль...
Проведением профилактической работы по предупреждению производственного травматизма и профессиональных заболеваний. При возникновении несчастного случая на производстве, своевременное расследование и документированная...
Производить деление, формирование хлебобулочных изделий (тестовых заготовок). Контроль веса тестовых заготовок. Контроль количества тестовых заготовок с замеса. Соблюдение укладки заготовки...
Качественно производить уборку от загрязнений, мусора и производственных отходов на закрепленном за работником участке, размещать инвентарь в специально отведенном для...
Укладка-упаковка хлебобулочной продукции.
Проверять работоспособность контрольно-измерительных приборов,автоматических устройств и систем управления контрольно-измерительными приборами и автоматическими устройствами на стенде.