Вакансии компании Предприятие общественного питания
Выпечка булочек, пирожков, приготовление теста и фарша. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение правил хранения сырья и готовой...
Встреча и рассаживание гостей в зале. - Прием заявок на бронирование столов. - Помощь директору в любых вопросах. - Контроль за работой официантов...
Участие в подборе и обучении персонала. Руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью ресторана. Оценка эффективности использования материальных и кадровых...
Приготовление и выдача десертов согласно ТТК. Соблюдение чистоты, санитарных норм и правил. Соблюдение утвержденных стандартов.
Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Встреча и приветствие гостя. Консультирование гостей по меню. Обеспечение чёткого и вежливого обслуживания.
Открытие и закрытие смены. Руководство коллективом зала. Решение конфликтных ситуаций. Организация банкета.
Приготовление и оформление алкогольных и безалкогольных напитков. - Поддержание рабочего места в идеальном состоянии.
Выпечка пирожков и сдобы. Приготовление теста и начинок согласно ТТК.
Приготовление, оформление, выдача салатов и холодных закусок согласно ТТК. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение правил хранения сырья...
Приготовление полуфабрикатов и чистка овощей. - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Помощь повару.