Вакансии компании ИПА
Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами. Управление экономикой ресторана, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. -Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни. -Контроль соблюдения технологии при обработке...
Подбор, обучение сотрудников. Проверки АТО по бару, проверки качество напитков. Работа в баре, знание коктейльной классики, пива, настоек.
Контроль работы курьеров. Упаковка и распределение заказов на доставку. Отслеживание времени доставки заказов. Построение маршрутов для курьеров. Ведение отчетности и...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм...
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд.
Приготовление напитков в соответствии с технологическими картами. Приготовление коктейлей, работа с барной продукцией. Прием товара. Выкладка продукции. Обслуживание гостей.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. -Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни. -Контроль соблюдения технологии при обработке...
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. -Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни. -Контроль соблюдения технологии при обработке...