Вакансии компании Гостиничный комплекс Старый Город
Тепловая обработка продуктов широкого спектра. Доведение до полной готовности ранее сделанных полуфабрикатов. Приготовление первых, вторых блюд.
Приготовление и отпуск напитков из ассортимента бара. Подготовка бара к рабочей смене. Соблюдение и поддержание чистоты рабочего места.
Планирование экономической работы, анализ хозяйственной деятельности. Снижение себестоимости производственного процесса, повышение эффективности и рентабельности показателей. Планирование бюджета (доходы/расходы).
Помощь официантам в обслуживании гостей ресторана (подача блюд, уборка стола и пр.).
Разработка акций, планирование маркетинговых мероприятий. Организация event-мероприятий для повышения проходимости ресторанов. Создание контента, SMM, контекстная реклама. Анализ и ведение...