Отзывы сотрудников о компании OBODKONKOR (Семейная Винодельня UZUMFERMER)

Фермерская мини винодельня 80тн вина на 21га с собственным виноградником, декоративным садом, мини гостиницей, с дегустационным залом, рестораном.

                    uzumfermer.uz                    Генеральный Директор Рашид Ахунов                                                                                            

Основная идея проекта - Расширить деятельность существующего виноградарского фермерского хозяйства созданием мини винодельни и мини гостиницы как пример для создания новых или вовлечению действующих небольших фермерских хозяйств, в процесс производства качественных натуральных виноградных вин, оказания услуг агротуризма, проживания, дегустации и питания туристов.

Цель – Исполнение поручения Президента по развитию микро виноделия, винного туризма и виноградарства, а также повышения финансовой устойчивости  и развития многопрофильных фермерских хозяйств.

Проект разработан на основе изучения опыта развития фермерского гаражного мини виноделия и агротуризма в Европе и в России и Китае, анализа рынка винодельческой продукции и развития туризма в Узбекистане.

Проект нацелен на развитие производства винограда, винодельческой продукции, услуг агротуризма, популяризации культуры производства и потребления вина и размещения туристов у фермеров кластерным методом от посадки винограда, выращивания, продажи в свежем виде, переработки и производство вина из винограда, фруктов и ягод, до организации размещения и досуга туристов.

Уникальность проекта в том, что основные работы выполнены:

1. фермерское хозяйство, которое было основано  в 2008 году. Общая площадь территории занимает 21га
2. Виноградник выращивается в арочной теплице  - 2га, в солнечной теплице со стенкой -  0,5га, калифорнийская Y шпалера - 2га, ферганский воиш - 2га, итальянский стол -  2га, вертикальная шпалера - 1га, Испанский Перроне 1га.
3. Есть декоративный сад общей площадью 1га с эксклюзивным ландшафтным дизайном.
4. Есть пруд с рыбами около 150м2.
5. На всей территории 100% капельное орошение .
6. Удобное расположение – 10 км от города в элитном поселке Дурмень
7. Есть уникальная коллекция винограда которая насчитывает около 100 сортов.
8. Есть оранжерея экзотических растений  - 120м2.
9. Есть мощный и компактный итальянский трактор и 12 навесных.
10. Установлена и используется австрийская метеостанция Imetos с прогнозом погоды, 12 параметров и прогноз заболеваний виноградника.
11. Есть гостиница 3этажа на 13 номеров, которая может размещать  30 человек.
12. Есть винодельня, спроектирована по европейским стандартам с использованием итальянского оборудования и производится 100 тн вина ежегодно.
13. На оборудование винодельни получен льготный кредит 4,5млрд сум на 7лет от Агенства по развитию виноделия.
14. Есть современная единственная в Узбекистане лаборатория OenoFoss Дания для контроля качества выпускаемого вина.
15. Есть ресторан с дегустационным залом и панорамным видом на все виноградники горы.
16. Есть Питомник павловний 2000 саженцев в год.
17. Есть сильное руководство и слаженный коллектив.
18. Подведены все коммуникации: свет, газ, вода.
19. Есть собственная скважина мощностью 100тн/час.
20. По территории проведены гравийные дороги,  все выровнены и ухожены.
21. Вся территория ограждена и охраняется, так же ведётся видеонаблюдение за большей частью территории.

Фермерское хозяйство занимается:

1. Выращивание винных сортов Юпитер США-2га, Рислинг-2га, Каберне, Рундвайз.
2. Производство сухого вина: красное -20тн, белое-40тн, розовое -20тн – всего 80тн.
3. Выращивание элитных сортов столового винограда сорта Ризомат -2га, Белый Дамский пальчик-1га, Кетмон Сопы-1га, Согдиана-4га, Юпитер США – 2га.
4. Организация агротуризма – экскурсии на виноградники и декоративный сад.
5. Дегустация своих вин и вин Узбекистана.
6. Размещение в мини гостинице – 13 номеров.
7. Фермерский ресторан натуральных продуктов в гостинице 40мест и на свежем воздухе 40мест.

Фермерское хозяйство готово оказать содействие в организации:

• Семинаров по виноделию, виноградарству и декоративному садоводству.
• продажи мини оборудования для виноделия.
• продажи комплектующих для постройки виноградника.
• продажи техники для виноградников.
• Продажи саженцев коллекционных сортов винограда.