Вакансии компании МАУ Школьное питание
Приготовление блюд по утверждённому меню в школьной столовой. Изготовление полуфабрикатов, горячих блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции.
Погрузка-разгрузка продуктов питания в столовой. Распределение товара на складе. Выполнение поручений руководителя.
Поддержание чистоты. Уборка производственных помещений, крупногабаритной посуды. Соблюдение норм СанПИн.
Содержать закрепленный автомобиль в технически исправном, укомплектованном и чистом состоянии (в том числе салон, багажник и двигатель автомобиля), всегда готовым...
Отпуск готовой продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий...
Осуществляет контроль технологических режимов и рецептур блюд, норм закладки сырья. Составляет заявки на необходимые товары, контролирует сроки, ассортимент, реализацию.
Осуществляет руководство работой отдела закупок. Распределяет трудовые функции, служебные задания между подчиненными работниками и осуществляет контроль над их выполнением.
Осуществляет контроль за ведением бухгалтерского и налогового учета. Оказывает помощь сотрудникам бухгалтерии, контролирует их работу. Составляет налоговую и финансовую отчетность.