Вакансии компании Пятачок
Формировать внешнюю и внутреннюю аналитику для оптимизации ассортиментной матрицы продукции. Анализ конкурентов, ценообразование. Поддерживать и актуализировать стиль фирменных магазинов.
Фаршесоставление и набор специй по рецептуре. - Приготовление теста по рецептуре. - Работа на оборудовании: машины тестораскаточная, тестомесильная, аппараты пельменный, хинкальный, инъектор...
Актуализация документов отдела в соответствии с изменением законодательства в области пищевой промышленности. Разработка нормативной технической документации и оформление на пищевую...
Работа с оборудованием: термокамера, пароконвектомат, варочный котел, инъектор, массажер, слайсер. Подготовка деликатесного сырья (инъецирование, массирование, посол). Нарезка чипсов.
Обеспечение бесперебойной работы оборудования котельной. Пуск, остановка и переключение обслуживаемых агрегатов в схемах теплопроводов. Учет теплоты, отпускаемой. Наблюдение за правильной...
Продажа продуктов питания Покупателям через прилавок. Получение продукции, выкладка. Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных правил. Контроль сроков годности...
Отгрузить товар со склада экспедитору. Управлять запасами товаров на складе. Контролировать сроки реализации и ротацию на складе. Обеспечивать сохранность продукции...
Упаковка (расфасовка) готовой продукции. Сопровождение работы упаковочного оборудования. Поддержание порядка на рабочем месте.
Аппаратное копчение колбасной продукции. Контроль качества продукции. Обслуживание коптильной установки.
Уборка прилегающей (уличной) территории предприятия, остановка. Опыт работы на каре. Работа с триммером (газонокосилкой).