Вакансии компании Премиум Отель Ростов
Мойка столовой и стеклянной посуды в посудомоечных машинах. Мойка кухонной посуды (кастрюли, сковороды и другие кухонные принадлежности) в соответствии с...
Готовить и подавать напитки в соответствии с установленными в заведении стандартами. Содержать в порядке столы и барную стойку.
Организация и контроль качественного обслуживания гостей в ресторане. Ведение кассовой отчетности, участие в инкассации денежных средств, проведение инвентаризаций.
Взаимодействие с гостями. Прием и распределение входящих звонков в отель и звонков от гостей отеля. Консультирование гостей по всем вопросам...
Контроль соблюдения стандартов приготовления. Принятие участия в эффективном управлении затратами. Разделка мяса, рыбы, приготовление полуфабрикатов и т.п.
Соблюдение стандартов уборки номерного фонда и общественных зон. Распределение рабочего задания между горничными, уборщиками, хаусменами, а также контроль за своевременным...
Выполнение плана продаж банкетных площадей и номерного фонда через Групповой сегмент (спорт, гос. сегмент, корпоративный, частный). Развитие Корпоративного сегмента и...
Организация и проведение корпоративных тренингов. Организация внешних тренингов для сотрудников компании. Создание новых корпоративных тренингов при необходимости. Координирование и развитие...
Обеспечивать строгое соблюдение всех требований федерального трудового законодательства. Поддерживать эффективную численность персонала и систему оплаты труда, помогая руководителям департаментов/отделов...
Уборка гостевых и служебных зон отеля. Уборка офисных и подсобных помещений. Своевременная комплектация расходными материалами гостевых и служебных сан узлов.