Вакансии компании Завражнова Елена Викторовна
Выполнения ключевых задач по обслуживания гостей стандартам заведения. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Знание меню.
Выполнения ключевых задач по обслуживания гостей стандартам заведения. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Знание меню.
Выполнения ключевых задач по обслуживания гостей стандартам заведения. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Знание меню.
Выполнения ключевых задач по обслуживания гостей стандартам заведения. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Знание меню.
Открытие ресторана с «0». - Работа с поставщиками. - Работа с себестоимостью (food cost). - Работа с ФОТом (labor cost). - Подбор и обучение...
Обеспечивание приготовления блюд и заготовок ,в соответствии с технологичными картами. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте (на кухне ).
Выполнение инструкций и поручений повара. Подготовка трудового места к работе. Упаковка и размещение на складе продуктов для блюд из меню.
Обеспечивание приготовления блюд и заготовок ,в соответствии с технологичными картами. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте (на кухне ).
Приготовление, оформление и подача различных блюд. Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества сырья. Соблюдение санитарных норм на...