Вакансии компании Группа компаний Кафетера
Приготовление блюд по утвержденному меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда. Соблюдение стандартов сервиса компании.
Подбирать персонал (повара, бармены, кассиры, кладовщики…). Проводить телефонные/видео/очные интервью с кандидатами. Контролировать своевременную обратную связь от нанимающих руководителей.
Разрабатывать документацию на системы автоматизации торговли. Взаимодействовать с представителями заказчиков на предмет интеграции систем автоматизации торговли. Взаимодействовать с текущими поставщиками...
Оформление кадровой документации в полном объеме (приемы, переводы, увольнения работников). Ведение трудовых книжек работников, учет трудового стажа в электронном виде.
Приготовление суши на открытой станции перед гостем. Работа по утвержденному меню. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда. Соблюдение стандартов сервиса...
Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд. Выдача продуктов поварам. Контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок.
Приготовление блюд по утвержденному меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда. Соблюдение стандартов сервиса компании.
Приготовление блюд по утвержденному меню (блюда завтрака, пицца, холодные закуски и салаты , мясные и рыбные блюда). Работа по технологическим картам.
Выезд на замены сотрудников во время отпуска, больничного, помощь при открытии новых объектов, при ротациях. Приготовление кофейных напитков, разных видов...
Приготовление блюд по утвержденному меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда. Соблюдение стандартов сервиса компании.