Вакансии компании Soul Gang
Управление операционной деятельностью Tommy House и Marie Curie, обеспечение бесперебойной работы заведений. Организация работы персонала: обучение и контроль, создание дружелюбной...
Поддержка и координация работы кухни, контроль качества блюд и стандартов приготовления. Организация работы команды на смене, распределение обязанностей среди сотрудников...
Управление барной зоной, обеспечение бесперебойной работы бара. Приготовление авторских и классических коктейлей, а также разработка новых напитков. Контроль за соблюдением...
Открытие/закрытие смены, подготовка бара к работе. Обслуживание гостей с высоким уровнем сервиса. Создание и поддержка атмосферы гостеприимства.
Проверка и контроль правильности заполнения документов, их соответствие законодательным нормам РФ. Своевременное внесение документов в учетную систему компании.
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка на рабочем месте.
Подготовка зала к открытию и закрытию. Быстрое и качественное обслуживание гостей по стандартам заведения. Знание меню, основных и сезонных блюд...
Встреча и размещение гостей. Бронирование столов. Прием звонков. Поддержание комфортной атмосферы в заведении. Грамотная и позитивная речь.
Встреча и размещение гостей. Бронирование столов. Прием звонков. Поддержание комфортной атмосферы в заведении. Грамотная и позитивная речь.
Открытие и закрытие заведения. Контроль работы персонала. Работа в программе IIKO. Организация и проведение банкетных мероприятий. Ведение и учет кассовой...