Вакансии компании Soul Gang
Проверка и контроль правильности заполнения документов, их соответствие законодательным нормам РФ. Своевременное внесение документов в учетную систему компании.
Подготовка зала к открытию и закрытию. Быстрое и качественное обслуживание гостей по стандартам заведения. Знание меню, основных и сезонных блюд...
Открытие/закрытие смены, подготовка бара к работе. Обслуживание гостей с высоким уровнем сервиса. Создание и поддержка атмосферы гостеприимства.
Встреча и размещение гостей. Бронирование столов. Прием звонков. Поддержание комфортной атмосферы в заведении. Грамотная и позитивная речь.
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка на рабочем месте.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и...
Управление барной зоной, обеспечение бесперебойной работы бара. Приготовление авторских и классических коктейлей, а также разработка новых напитков. Контроль за соблюдением...