Вакансии компании ФЛАНДРИЯ ПАБ
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль товарного соседства и маркировок. Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков.
Полная организация деятельности смены. Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана. Документооборот (товарные накладные, перемещения, расходные накладные, кассовые документы...
Приготовление заготовок различных блюд холодного цеха по технологическим картам с соблюдением стандартов заведения. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
Обслуживание и консультация гостей по меню. Общение с гостями (контактная барная стойка). Работа с кассой R-Keeper. Поддержание чистоты, участие...
Обслуживание гостей в зале. Подача блюд и напитков. Сервировка столов. Поддержание чистоты и порядка в зале.
Обслуживание гостей в зале. Подача блюд и напитков. Сервировка столов. Поддержание чистоты и порядка в зале.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Контроль количества и качества используемых продуктов.
Приготовление напитков согласно тех. картам. Общение с гостями (контактная барная стойка). Работа с кассой R-Keeper. Поддержание чистоты, участие в...
Обслуживание гостей в зале, подача блюд и напитков, сервировка столов, поддержание чистоты и порядка в зале.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Контроль количества и качества используемых продуктов.