Вакансии компании Загородный клуб Артиленд

организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации. - организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. - контроль товарного соседства...

администрирование серверов, сетевого оборудования и ПО. - обеспечение бесперебойной работы ИТ систем. - техническая поддержка сотрудников компании. - Поддержка СКУД Болид. -

Проведение анимационных программ: активные игры, мастер - классы, шоу-программы для гостей отеля. Участие в разработке и составлении сценариев тематических программ...

Контролировать эксплуатацию оборудования и уборочного инвентаря. Организация производственно-хозяйственной деятельности группы стюардинга (мойщики посуды, уборщики производственных помещений, котломойщики).

Составление и контроль бюджета организации с целью планирования расходов. Предоставление информации о финансовом состоянии гостиницы в целом и в разрезе...

Организация, ведение и контроль бухгалтерского и налогового учета в полном объеме (ОСН, УСН), управленческого учета. Разработка необходимых регламентов, положений с...

Обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха. Контроль качества выпускаемой продукции. Разработка и введение в меню новых десертов и выпечки.

Составление калькуляционных карт, технологических карт. Расчет себестоимости. Составление актов контрольных проработок. Ведение остатков на производстве, баре, складе. Проведение инвентаризаций.

приготовление блюд, согласно рецептуре. - порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. - контроль сроков хранения блюд. - соблюдение санитарных и гигиенических норм.

Организация и контроль работы ресторанной службы Загородного клуба. Обеспечение готовности и порядка проведения мероприятий (шведский стол, банкеты). Контроль своевременного выполнения...