Вакансии компании Mantera Hotels
Проводить ремонтные работы вентиляционного и климатического оборудования по заявкам. Проводить профилактические осмотры, текущий, плановый капитальный ремонт. Выявлять дефекты, обеспечивать исправное...
Составлять калькуляции цен на отпускаемую продукцию кухни на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок. Производить (по мере изменения рецептур...
Осуществлять деятельность по оперативному контролю работоспособности аварийному восстановлению, плановому обслуживанию оборудования, кабельных линий и прикладных программных продуктов, закреплённых за отделом...
Обслуживание действующих систем безопасности (СОТ, СКУД,ОС, домофония). Обслуживание турникетов, шлагбаумов, и другой автоматики. Постановка задач, руководство и контроль выполнения...
Приготавливать, порционировать и оформлять кондитерские и кулинарные изделия. Обеспечивать высокий уровень бесперебойного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества.
Осуществлять замес разного вида теста в строгом соответствии с требованиями меню, технологией производства, количеством проживающих гостей и проводимыми мероприятиями.
Ремонт и реставрация мебели офисов и номерного фонда. Ремонт межкомнатных дверей, плинтусов, замков, установка фурнитуры. Ремонт/замена запорных механизмов оконных...
Малярные, штукатурные работы, косметический ремонт, номерного фонда и общественных зон. Грунтование, шпатлевание поверхности вручную и с помощью механизированного оборудования.
Выполнять погрузочно-разгрузочные работы на производстве с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда, техники безопасности, норм пожарной безопасности.
Подготовка сырья для дальнейшего приготовления. Чистка, нарезка овощей. Мойка, чистка и обработка овощей, фруктов, зелени и листовой салат.