Вакансии компании Ресторан Шато
Разделка мяса, птицы и рыбы. Приготовление полуфабрикатов. Контроль свежести, кондиции продуктов и соответствие их вкусовым стандартам. Ответственное и своевременное выполнение...
Приготовление полуфабрикатов из теста, приготовление хачапури, выпечка. Порционирование блюд. Контроль свежести, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам.
Прогрев бетона в дальнейшем. Расключение распределительных шкафов.
Организация и контроль бесперебойной работы горячего цеха. Приготовление горячих блюд в соответствии с требованиями. Порционирование в ланч-боксы.