Шеф-кондитер
от 150 000 ₽
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Ищем Шеф-кондитера на два ресторана: проспект Героев, 31 и Дыбенко, 6.
Обязанности:
- Разработка нового меню, обновление, внедрение.
- Подбор и обучение команды.
- Разработка технологических и калькуляционных карт.
- Контроль технологии приготовления и качества блюд.
- Составление заявок и работа с поставщиками.
- Контроль соблюдения санитарных норм.
- Взаимодействие со всеми службами организации.
- Опыт работы Шеф-кондитером от 3 лет.
- Знание технологических процессов кухни.
- Умение составлять ТТК.
- Трудолюбие, чистоплотность, оптимизм.
- 5/2, пн, ср выходной,
- оклад 100 тр+ %,
- адреса: пр. Героев 31, ул. Дыбенко 6.
Вакансия опубликована:
13 сентября 2024,
Санкт-Петербург
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 4 отзывов
75%
Оплата больничного
75%
Корпоративный транспорт
50%
Своевременная оплата труда
50%
Удобное расположение работы
50%
Гибкий рабочий график
50%
Система наставничества
50%
Корпоративные мероприятия
25%
Наличие кухни, места для обеда
25%
Медицинское страхование
25%
Компенсация питания
25%
Оплата транспортных расходов
25%
Профессиональное обучение