Вакансии компании Петрушка СК
Разработка и обновление меню в соответствии с концепцией под руководством Бренд-шефа;Организация и координация процесса бесперебойной работы кухни ресторана.
Участие в работе цехов кухни. Контроль качества входящего сырья, технологии приготовления и конечного вида/вкуса блюд на линии раздачи и...
Приготовление пасты под заказ на открытой кухне!. Общение с гостями. Помощь в приготовлении завтраков(яичница, глазунья, скрэмбл). Поддержание порядка и...
Работа на кассе iiko. Открытие/Закрытие кассовых смен. Общение с клиентами, активные продажи. Проведение инкассаций. Помощь в печати меню, ценников...
Работа в горячем цеху. Строгое соблюдение санитарных норм производства. Поддержание личной гигиены и порядка на рабочем месте.
Меню от шеф-повара Людмилы Павленком (Бар "Кашалот", Сочи), Low - ABV коктейли от Петра Барышникова (Бар "Журавли"), за вино отвечает...
Приготовление блюд (салаты, сэндвичи, напитки). Работа по ТТК и строгое соблюдение санитарных норм производства. Поддержание личной гигиены и порядка на...
Участие и контроль работы цехов ночной смены. Контроль качества входящего сырья, технологии приготовления и конечного вида/вкуса упакованных блюд в...