Вакансии компании Гончаров Р.А.
Бухгалтер -кассир. Ведение кассы (приход, расход). Внесение данных в базу данных. Списание и учет. Перемещение.
Контроль работы всех подразделений (Зал, Кухня, Бар). Навыки работы в зале, тейбл-визит, гостеприимство, коммуникация с гостями, способность заряжать команду...
Работа с бухгалтерской документацией. Выдача и прием наличных денег, выдача заработной платы, авансирование. Ведение учета кассовых операций и др.
Формирование заявок на необходимые продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, обеспечение их своевременного приобретения и получения. Инструктаж по технологии приготовления пищи...
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил.
Встреча и приветствие гостей. Прием заказа. Обслуживание по стандартам. Подготовка и уборка зала. Сервировка стола.