Вакансии компании Мультифора, ОП г. Москва
Мойка посуды. Поддержание чистоты на кухне. Помощь поварам (чистка/мойка овощей и фруктов).
Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Работа на производстве. Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Контроль работы пищеблока. — Ведение журналов. — Приготовление блюд (холодный, горячий цех). — Порционирование блюд. — Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно...
Заказ, прием товара, реализация. -Выкладка товара согласно требованиям, работа с кассой. -Помощь поварам, работа в холодном цеху, нарезка салатов.
Поддержание чистоты на кухне. Помощь поварам. Мытье посуды.
Проведение санитарно-эпидемиологического аудита на комбинате и пищеблоках согласно требованиям санитарных правил. Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм.
Поддержание чистоты на кухне. Помощь поварам. Мытье посуды.
Поддержание чистоты на кухне. Мытье котлов.
Выкладка товара согласно требованиям. Помощь поварам. Заказ, прием, реализация товара. Работа с кассой.