Вакансии компании Бараулинские пекарни
Участие в разработке и введение новых блюд, проведение дегустаций. - Обеспечение бесперебойной работы всех цехов производства; - Комплексное управление персоналом - участие в...
Профессиональное обслуживание покупателей‚ консультации в выборе продукции (выпечка, пироги, торты, кулинария). Расчет покупателей на кассе. Своевременная выкладка и контроль реализации...
Постановка на учет готовой продукции производства. Выявление потребности розничных точек в продукции. Контроль остатков продукции. Контроль отгрузки готовой продукции на...
Полный цикл найма персонала. Кадровое администрирование. Взаимодействие с подразделениями и сотрудниками компании. Анализ рынка труда с точки зрения оплаты, используемых...
Приемка сырья от поставщиков. Выдача сырья по цехам. Формирование заявок. Отслеживание качества поступаемого сырья. Распределение сырья по складам.
Организация и контроль работы булочной. Координация и контроль деятельности персонала (продавец, пом. продавца, уборщица). Контроль учета товара (остатков, сроков годности...
Управление технологическим процессом хлебобулочного цеха. Составление технологических карт. Контроль качества выпускаемой продукции. Разработка и внедрение нового продукта. Работа с документацией.
Сборка тортов и пирожных. Производство муссовых тортов. Изготовление десертов. Работа с шоколадом.
Приготовление начинок для пирогов, заготовка овощей. Мытье посуды и оборудования заготовочного цеха.