Вакансии компании Ожегов Алексей Валерьевич
Доставлять заказы из столовых/гриль-баров до квартир. Соблюдении правил и сроков доставки.
Приемка, сборка и отправка продукции на основании заявок. Контроль сроков годности, товарных остатков. Заказ сырья. Работа с документами(формирование накладных).
Приготовление горячих блюд согласно рецептам. - Соблюдение стандартов качества и безопасности питания. - Помощь в организации рабочего процесса на кухне. -
Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением поварами санитарных требований и правил личной гигиены, за вкусовыми качествами...
Порционирование блюд для гостя. Помощь клиенту с выбором блюд. Поддержание рабочего места в чистоте.
Получение и обработка заявок , поступающих по телефону и интернету (с сайта и мобильного приложения компании). Координация работы курьеров.
Обязанности оф линии раздачи: Вежливо приветствовать гостей. Помогать с выбором блюд. Соблюдение норм и правил предприятий общественного питания.
Подготовка сырья и приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Контроль качества готовых блюд.
Приготовление и подача алкогольных и безалкогольных напитков. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Общение с гостями, предоставление рекомендаций по...