Вакансии компании Crowne Plaza Krasnodar - Centre
Приготовление горячих/холодных блюд из ассортимента меню в соответствии с технологическими картами. Работа в команде поваров ресторана. Содействие коллегам в...
Чистка различных поверхностей с применением моющих и чистящих средств: пол (камень), ковровое покрытие, мягкая и кожаная мебель. Точечное удаление пятен.
Встреча гостей. Координация работы всех служб отеля, а также их взаимодействия. Предоставление гостям информации об услугах отеля. Регистрация гостей.
Направления в работе отдела: АТС AVAYA. Видеонаблюдение Trassir. Wi Fi Ubuntu. Телевидение.
Организация своевременной подготовки зала к открытию. Контроль в течение дня за чистотой и порядком в зале. Обеспечение качественного выполнения функциональных...
Поиск новых клиентов во всех сферах деятельности, звонки и встречи с представителями компаний. Заключение договоров с компаниями. Взаимодействие со службами...
Подбор и обучение поваров. Проработка меню. Контроль технологии приготовления блюд, соответствия нормам закладки сырья. Контроль оформления и отдачи блюд в...
Администрирование залов организации питания в дни, свободные от проведения банкетных мероприятий. Организация, администрирование и контроль проведения банкетных мероприятий.
Организация эффективной операционной деятельности всех подразделений общепита предприятия (3 ресторана, кафе, лобби-бар, кондитерский цех). - Обеспечение высокого уровня предоставляемых ресторанных...