Вакансии компании Bier König
Уборка помещений. Мойка кухонной посуды. Соблюдение санитарных норм. Чистка овощей.
Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте. Приготовление в основном горячих блюд . Участие в инвентаризациях.
Составление графиков работы сотрудников. Расстановка персонала по зонам ресторана, в соответствии с загрузкой. Контроль проведения банкетных мероприятий. Контроль своевременности и...
Контроль соблюдения правил учета и норм выдачи продуктов, норм расходов сырья и полуфабрикатов. Своевременная отдача блюд по ТТК.
Подготовка ресторана к открытию. Помощь официантам при обслуживании гостей. Вынос блюд и напитков. Контроль чистоты столов в зале.
Подготовка ресторана к открытию. Встреча и приветствие Гостя. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении...
Подготовка бара к открытию/закрытию. Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно ТТК. Проведение инвентаризации. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Приготовление блюд холодного цеха в соответствии с технологическими картами. Приготовление блюд для шведского стола из полуфабрикатов. Поддержание чистоты на рабочем...