Вакансии компании СИЛЬВА
Приготовление блюд европейской кухни в соответствии с ТТК. Обеспечение бесперебойной работы кухни. Подготовка/уборка рабочего места при открытии/закрытии смены.
Создание атмосферы гостеприимства. —Работа на банкетных мероприятиях с выплатами сервисного сбора.
Создание атмосферы гостеприимства. —Работа на банкетных мероприятиях с выплатами сервисного сбора.
Приготовление заготовок, салатов и нарезок. - Разделка: мяса, рыбы, птицы. - Заготовка мясных полуфабрикатов. - Приготовление в соответствии с ТК. - Соблюдение правил личной...
Приготовление холодных блюд и закусок. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных правил и...
Поcтоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Контроль качества сырья и готовой продукции.
Выпечка пиццы. Знание итальянской кухни. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержка чистоты рабочего места.
Приготовление пасты. Знание итальянской кухни. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержка чистоты рабочего места.